Meranie kompozície a zloženia tela, komplexné vyšetrenie metabolizmu prístrojom InBody 370.

V MEDIBALANCE Centre výživy a redukcie hmotnosti vám na prvej konzultácii najskôr urobíme podrobnú analýzu tela, laboratórny rozbor vzorky krvi a spoznáme vaše doterajšie stravovacie návyky. Každý človek je individuálny a rovnako tak, aj jeho telo reaguje inak na jednotlivé typy potravín a stravovacie režimy. Čo zaberá pri chudnutí u jedného človeka, môže u iného spôsobiť priberanie. Aby ste už navždy skoncovali s krátkodobými a zdraviu škodlivými diétami je potrebné nastoliť režim, ktorý zohľadní vašu individualitu, a s ktorým dosiahnete dlhodobé výsledky.

Pre presné a podrobné sledovanie stavu organizmu a kompozície tela využívame niekoľko profesionálnych certifikovaných prístrojov, s ktorými vaše telo dokonale spoznáme.

 

V MEDIBALANCE Centre výživy a redukcie hmotnosti využívame na diagnostiku najmodernejší certifikovaný prístroj InBody 370, ktorý odporúčajú viacerí svetovo uznávaní lekári, dietológovia a odborníci na výživu a zdravé stravovanie. Vďaka schopnosti detailne analyzovať jednotlivé zložky tela a vyhodnotiť ich jednotlivo, ale aj ako celok je možné nastaviť individuálny a vysokoúčinný redukčný proces.

Vyšetrenie je veľmi rýchle, jednoduché a bezbolestné. Trvá približne 30 sekúnd. Každý klient dostáva z vyšetrenia vlastnú vytlačenú správu, ktorú konzultuje spolu s výživovým poradcom.

Špeciálne vyšetrenie, ktoré spoľahlivo odhalí presnú telesnú hmotnosť, množstvo svalovej hmoty, tuku v kilogramoch aj percentách, množstvo zadržiavanej vody, množstvo kostného tkaniva a ich proporcionálne rozloženie v jednotlivých častiach tela. Okrem toho určí BMI (body mass index), WRH (waist to hips ratio), diagnózu obezity, obvod jednotlivých častí tela, hodnotu bazálneho metabolizmu ako aj energetický výdaj pri rôznych pohybových aktivitách.

Komplexnou analýzou tela tiež odhalíme množstvo a rozloženie viscelárneho tuku a minerálov v tele. Vyhodnotíme vyváženosť postavy a pomer zadržiavanej vody v tele, prípadne jej nedostatok z dôvodu zanedbaného pitného režimu. Stanovíme ideálnu cieľovú hmotnosť ako aj odporúčaný úbytok kilogramov. Na základe tejto celkovej analýzy a analýzy rozboru vzorky krvi vypracovávame individuálny výživový plán metabolic balance® so zoznamom pre vás vhodných potravín.

Kontrolné meranie je možné absolvovať po mesiaci, pričom vďaka správne nastavenému stravovaciemu a pohybovému režimu uvidíte zmenu nielen sami na sebe, ale aj výsledkoch analýzy InBody. V pamäti prístroja sú uložené výsledky každého klienta a vďaka tomu je možné porovnávať 10 kontrolných meraní.

Čo je BMI (body mass index)?

BMI (body mass index) je skratka pre index telesnej hmotnosti a patrí medzi najviac používané metódy obezity. Vypočíta sa ako pomer hmotnosti v kilogramoch a druhej mocniny výšky v metroch. Výsledná hodnota určuje pomer tuku v tele a na jej interpretáciu sa využívajú štandardizované váhové kategórie, ktoré sú rovnaké pre mužov a ženy.

BMIKategória
pod 18,5Podváha
18,5 – 24,9Normálna hmotnosť
25,0 – 29,9Nadváha
30,0 – 34,9Obezita 1. stupňa
35,0 – 39,9Obezita 2. stupňa
40 a viacObezita 3. stupňa

Čo je WHR (Waist to hip ratio)?

WHR je orientačný ukazovateľ, ktorý vyhodnocuje pomer medzi obvodom pása a obvodom bokov. Podľa výsledku je možné stanoviť typ postavy, ako aj riziko nadváhy a civilizačných ochorení. Ľudia s postavou v tvare jablka majú väčšie zdravotné riziká ako ľudia s postavou v tvare hrušky.

MužiŽenyZdravotné riziko
0,95 a menej0,80 a menejNízke
0,96 – 1,00,81 – 0,85Stredné
1,1 a viac0,86 a viacVysoké

Čo je bazálny metabolizmus?

Bazálny metabolizmus je hodnota, ktorá vyjadruje, koľko kalórií spáli vaše telo za deň, pokiaľ by ste sa vôbec nepohli. Presnú hodnotu určíme meraním na prístroji InBody 370 a vďaka tomu sa nastaví správny stravovací a redukčný režim. Ak telo spaľuje viac, tak chudnutie je potom výrazne jednoduchšie. Ak chcete bazálny metabolizmus zrýchliť, chce to dostatok pohybu a kvalitných bielkovín. Inak sa stane, že telo začne spaľovať vlastnú svalovú hmotu, bazálny metabolizmus, a tým aj chudnutie sa bude spomaľovať. Tento stav sa napokon premietne do jojo efektu a nepodarí sa natrvalo odstrániť prebytočné kilogrami.

Čo je viscelárny tuk?

Viscelárny tuk sa nachádza v brušnej dutine okolo a vo vnútri našich orgánov a slúži k ich ochrane. Môže sa označovať aj ako útrobný alebo orgánový tuk. Nadmerné množstvo viscelárneho tuku predstavuje oveľa väčšie riziko ako podkožný tuk. Ten totiž sám produkuje toxíny a spomaľuje metabolizmus, čo má v konečnom dôsledku za následok upchávanie ciev, cukrovku, vysoký krvný tlak, infarkt, či mozgovú príhodu. Nie je možné odstrániť ho operačne liposukciou, jediné čo pomôže je vyvážená životospráva a dostatok pohybu.

 

Cvičenie BALANCE PILATES

Spevnenie tela, zlepšenie ohybnosti, spaľovanie kalórií, zlepšenie dýchacích návykov, odbúranie stresu, relaxácia.

Toto sú hlavné prínosy cvičenia BALANCE PILATES, ktoré predcvičuje výživová poradkyňa Zuzana Líšková, každý týždeň, nielen pre klientov programu metabolic balance®

 

Cvičenia prebiehajú vo VICTORY FITNESS na Košickej 49 v Bratislave každý utorok v čas od 17:30 do 19:00.

Kapacita: 6 osôb (cvičenie sa uskutoční už aj pri 1 prihlásenej osobe).

Parkovanie je zdarma, k dispozícii sú šatne aj sprchy bez poplatku. So sebou si prineste pohodlné oblečenie, tenisky na prezutie, uterák a vodu na pitie.

V prípade, že máte záujem zúčastniť sa cvičenia, napíšte ma prosím správu TU >>>.

Cenovo výhodné balíky pre dokonalé krivky

EXPRESNÉ ZOŠTÍHLENIE

3-mesačný redukčný program s viditeľnými výsledkami už po 1. mesiaci

Cena: 380 EUR* / ušetríte 50 EUR

*Cena neobsahuje odber krvi v hodnote 50 EUR / 1 osoba.

  • 10 stretnutí s výživovým poradcom
  • 10 prístrojových lymfodrenáži na prístroji Ballancer 606

Program obsahuje:

  1. Individuálny výživový program Metabolic Balance® v hodnote 330 EUR
  2. 10 prístrojových lymfodrenáží v hodnote 100 EUR

>>> KÚPIŤ TU

LYMFODRENÁŽNY BALÍK 8 + 2

Cena: 80  EUR / ušetríte 20 EUR

8 + 2 x zdarma Prístrojová lymfodrenáž (50 min.)

>>> KÚPIŤ TU

 

ANTICELULITÍDNY BALÍK 1 (4 + 1)

Cena: 160  EUR / ušetríte 40 EUR

4 + 1 x zdarma Anticelulitídna manuálna masáž so zábalom a peelingom (60 min.)

>>> KÚPIŤ TU

 

ANTICELULITÍDNY BALÍK 2 (4 + 1)

Cena: 180  EUR / ušetríte 45 EUR

4 + 1x zdarma Anticelulitídna manuálna masáž s termo alebo kryo zábalom a peelingom (60 min.)

>>> KÚPIŤ TU

 

Zoštíhľujúce procedúry a tvarovanie postavy

V MEDIBALANCE  Centre výživy a redukcie hmotnosti ponúkame vysoko efektívne procedúry, ktoré pomáhajú telu zbaviť sa nadmerne zadržanej vody, tekutého tuku a prejavov celulitídy. Sú výbornou doplnkovou metódou pri diéte a chudnutí.

Účinky procedúr:

  • Redukcia tuku a formovanie postavy
  • Odstránenie celulitídy
  • Zvýšenie elasticity pokožky
  • Detoxikácia organizmu a podpora imunity
  • Stimulácia kolagénových vlákien v spodných vrstvách kože

 

Prístrojová lymfodrenáž (50 min.)

Prístrojová lymfodrenáž je vysokoúčinná metóda pri chudnutí a tvarovaní postavy. Aktivuje tok lymfy v lymfatickom systéme, ktorý je významnou súčasťou imunitného systému.  Pôsobí proti celkovej únave, opuchom a ťažkým nohám, dopomáha k celkovej regenerácii organizmu.

Využívame najmodernejší prístroj Ballancer 606, ktorý využíva 24 na sebe nezávislých, vzájomne sa prekrývajúcich tlakových komôr.

Pre dosiahnutie viditeľného výsledku odporúčame absolvovať 8-10 procedúr (2-3 x týždenne).

Cena: 10 EUR

>>> KÚPIŤ

 

Anticelulitídna manuálna masáž so zábalom a peelingom (60 min.)

Anticelulitídna masáž so zábalom a peelingom zaručí ešte väčšiu efektívnosť pri odbúravaní tukových vankúšikov z problémových partií. Procedúra začína nanesením peelingu, ktorý dokonale vyhladí pokožku. Nasleduje intenzívna anticelulitídna masáž, ktorá prekrví problematické partie a na záver sa aplikuje intenzívny tvarujúci zábal, vhodný na redukciu tukových vankúšikov. Už po prvom ošetrení sú výsledky viditeľné, celulitída ustúpi, pokožka je hladšia, svaly sú pevnejšie a tonizovanejšie.

Pre dosiahnutie viditeľného výsledku odporúčame absolvovať 4-6 procedúr (1-2 x týždenne).

Cena: 40 EUR

 >>> KÚPIŤ

 

Anticelulitídna manuálna masáž s termo alebo kryo zábalom a peelingom (60 min.)

Anticelulitídna manuálna masáž používajú špeciálne techniky, ktorých cieľom je zmiernenie až odstránenie prejavov celulitídy na sedacích, stehenných svaloch a spevnenie svalstva. Počas masáže sa teplota tela zvýši na masírovaných partiách, zvýši sa tým metabolizmus, vylučujú sa toxíny z tela, krvný obeh sa normalizuje a upravuje sa stav lymfatického systému. Výsledok masáže poteší každú ženu – štíhlejšie boky, stehná a zadok, jemnejšia a pevnejšia pokožka.

Pri TERMO zábale dochádza k rozšíreniu ciev, zlepšuje sa prietok krvi a prísun kyslíka k problémovým partiám, dochádza k naštartovaniu metabolických procesov a odstraňovaniu toxínov z tela. KRYO zábal spôsobuje zúženie ciev, rýchle odstránenie toxínov z tela, eliminuje opuchy. Priaznivo pôsobí na celulitídu, má zoštíhľujúci a tvarujúci efekt. Už po prvom zábale môžete pozorovať zmeny v kvalite, vzhľade a jemnosti pokožky.

Pre dosiahnutie viditeľného výsledku odporúčame absolvovať 4-6 procedúr (1-2 x týždenne).

Cena: 45 EUR

 >>> KÚPIŤ

 

Kontraindikácie: horúčkovité, zápalové a infekčné ochorenia, infekcie a plesňové ochorenia kože, zápaly žíl, trombózy, hemofília, krehké cievy, akútne štádium neuralgie a neuritídy, hnačkové ochorenia, po jedle a pri plnom močovom mechúre, pri infarkte myokardu, pri otrase mozgu, pri nedostatočnosti obličiek, pri dychovej nedostatočnosti, v oblasti výskytu nádorov, leukémia, v tehotenstve a pri menštruácii, pri ťažkých srdcovocievnych ochoreniach, po resekcii rebier, pri ankylozujúcej spondylitíde, ktorá postihuje časti chrbtice, pred operáciami, galukóm (vysoký očný tlak), kolísavý krvný tlak, po operáciách a pri úrazoch, alergia na obsiahnuté prírodné látky

Cvičenie FIT BALANCE

Cvičenie FIT BALANCE je špeciálne vyvinutý pohybový program, zameraný na rýchlu redukciu tuku, a zároveň udržanie a budovanie svalovej hmoty. Program vychádza z fyzických možností a potrieb klientov MEDIBALANCE Centra výživy a redukcie hmotnosti. Je prispôsobený individuálnemu výživovému programu každého klienta.

Cvičenie prebieha pod dohľadom kvalifikovaného trénera v priestoroch fitness centra VICTORY FITNESS, ktoré sa nachádza v rovnakom komplexe ako MEDIBALANCE Centrum výživy a redukcie hmotnosti.

Ponúkame  skupinové (max. 6 osôb/ 1 skupina) a individuálne pohybové programy.

Dĺžka trvania: 3 mesiace.

FIT BALANCE PROGRAM

(36 cvičení)

3-mesačný pohybový program v maximálne 6-členných skupinách, obsahuje 36 cvičení v priebehu 12 týždňov.

Rozvrh cvičení: Pondelok a Streda: 16:30-17:30.

Program obsahuje:

– vstupnú konzultáciu o fyzickom a zdravotnom stave klienta

– prispôsobenie cvičebného zaťaženia k individuálnemu výživovému programu klienta

– 24 skupinových tréningov pod dohľadom kvalifikovaného trénera*

– 12 individuálnych vstupov do kardio zóny VICTORY FITNESS

*možnosť náhrady 2 tréningov

Cena programu: 299 EUR

>>> KÚPIŤ

 

INTENSIVE FIT BALANCE PROGRAM

(44 cvičení)

3-mesačný individuálny pohybový program, obsahuje 44 cvičení v priebehu 12 týždňov.

Rozvrh cvičení: Individuálna dohoda s kvalifikovaným trénerom.

Program obsahuje:

– vstupnú konzultáciu o fyzickom a zdravotnom stave klienta

– prispôsobenie cvičebného zaťaženia k individuálnemu výživovému programu klienta

– 20 individuálnych tréningov pod dohľadom kvalifikovaného trénera

– 24 individuálnych vstupov do kardio zóny VICTORY FITNESS

Cena programu: 599 EUR

>>> KÚPIŤ

 

FIT BALANCE FITNESS

3-mesačný neobmedzený vstup do fitness centra VICTORY FITNESS.

Program obsahuje:

– vstupnú konzultáciu o fyzickom a zdravotnom stave klienta

– 2 individuálne tréningy s trénerom

Cena programu: 149 EUR

>>> KÚPIŤ

Ako cez Vianoce nepribrať a nerozladiť si metabolizmus?

Sviatočné vianočné obdobie je pre mnohých ľudí “strašiakom”, keďže býva často spojené so stresom. Dôvodov môže byť niekoľko – nakupovanie darčekov, upratovanie, pečenie vianočných koláčov, ale aj priberanie.  Vianoce, sviatky štedrosti a hojnosti, sú bezpochyby rizikovým obdobím pre udržanie si štíhlej línie a málokomu sa podarí nemať v januári nejaké to kilo navyše. Aby ste sa mohli zaradiť do skupiny týchto šťastlivcov, prinášame vám užitočné rady a tipy, ako, cez blížiace sa sviatky nepribrať, neprejedať sa, odolať kalorickým bombám a nenarušiť si metabolickú rovnováhu.

Ku každému jedlu si pridajte aj zeleninu

Sezóna doma dopestovanej zeleniny síce už skončila, neznamená to však, že ju teraz prestanete konzumovať a vyradíte ju z jedálnička. Práve naopak, siahnite do vlastných kvalitných zásob, ktoré ste si z tohtoročnej úrody urobili alebo sa vyberte nakúpiť tie najlepšie kúsky na miestny trh. Zelenina obsahuje veľa telu prospešných vitamínov, minerálov a vlákniny, ktorá podporuje správne trávenie. Grilovaná alebo upravená na pare je vynikajúcou, zdravšou a nízkokalorickou alternatívou príloh k hlavným sviatočným jedlám.

Dodržujte pitný režim a pozor na sladené nápoje

Pravidelný pitný režim je dôležitý pre trávenie v rovnováhe a dostatok energie. Možno ste už zažili také dni, kedy ste si počas zimného večera spomenuli, že ste sotva vypili 2 poháre vody a spozorovali ste únavu a vyčerpanosť. Je to dôkaz toho, že toto množstvo preto určite nie je dostatočné. Denne by ste mali vypiť aspoň 35 ml vody na 1 kg vašej hmotnosti. Vyvarujte sa však lákavých sladených nápojov a uprednostnite čistú vodu alebo bylinkové čaje. V kombinácii s ľahšími a zdravšími jedlami nepriberiete, zrýchlite metabolizmus a naštartujete tak aj proces úbytku hmotnosti.

Obmedzte alkohol

Tradičný vianočný punč, či horúce varené vínko, sú neodmysliteľnou súčasťou Vianoc. V mnohých rodinách nemôžu chýbať, počas Štedrého dňa, aby ešte viac umocňovali čarovnú vianočnú atmosféru. Iní si ich radi vychutnávajú s rodinou alebo priateľmi na vianočných trhoch. Potom nasledujú novoročné oslavy, kedy sa opäť pripíja s rôznymi druhmi alkoholu. Pozor však! Jeho prílišnou konzumáciou dostávate do tela ďalšie kalórie, ktoré musí telo spáliť. Ak teda nechcete uškodiť svojej postave, snažte sa alkohol obmedziť na maximálne 1 pohár denne.

Zvoľte ľahšie a zdravšie alternatívy jedál

Skúšali ste už pripraviť vianočné koláče a pečivo bez múky a cukru? Alebo pripraviť štedrovečerné menu v zdravšej menej kalorickej verzii? Snažte sa vyhnúť vysmážaným jedlám a radšej si rybku opečte alebo ugrilujte. Ak budete pripravovať zemiakový šalát, namiesto majonézy použite radšej jogurt. Na prípravu koláčov skúste použiť napríklad mandľovú múku, kokosový olej, sušené ovocie, orechy a med. Inšpirujte sa receptami výživovej poradkyne Zuzany Líškovej a doprajte si dobroty bez výčitiek.

Pravidelne raňajkujte

Raňajky sú prvým jedlom dňa a pre udržanie si vašej hmotnosti ich nemôžete vynechávať. Ten, kto pravidelne raňajkuje má oveľa menšie predpoklady k nadváhe a obezite. Jedna raňajková porcia musí mať dostatočný obsah bielkovín, zdravých tukov aj sacharidov. Vyskúšajte napríklad chutné varené ovsené kaše s orechmi alebo mandľami, škoricou a ovocím. V zimnom období vás príjemne zahrejú a navyše rozvoňajú celý dom.

Jedzte menšie porcie

Vianoce sú odnepamäti sviatky pokoja, radosti a hojnosti. Nie je ničím výnimočným si dopriať viac a zo všetkého aspoň trošku. Prejedanie sa však zaručene povedie k nárastu vašej hmotnosti, pokiaľ nie je spojené s dostatočným energetickým výdajom, a taktiež môžete cítiť, že je vám ťažko alebo ste stále plný a nafúknutý. Predísť tomu môžete tak, že budete počúvať vaše telo a jesť len toľko koľko si pýta.

Nepečte do zásoby

Príprava zdravých vianočných koláčikov vám nezaberie veľa času. Nie je preto potrebné pripraviť naraz pred sviatkami desať plechov. Zdravé maškrty si môžete pokojne robiť častejšie, budú vždy čerstvé, vyskúšate rôzne obmeny a budete mať postarané aj o program pre prázdninujúce deti, ktoré vám s pečením pomôžu. Pokiaľ toho nebude veľa na stole, čo vás bude lákať k ujedaniu, skôr sa vám podarí dodržať cieľ nepribrať počas sviatkov.

Stravujte sa podľa plánu

Plánujte dopredu, čo budete nasledujúci deň raňajkovať, obedovať a večerať a vopred si nakúpte všetky potrebné potraviny. Keď nebudete vedieť čo máte jesť, ľahko sa vám stane, že si dáte rýchlo aj niečo kalorické, nezdravé a váš metabolizmus stratí rovnováhu. Bude vám ťažko, budete cítiť úbytok energie alebo nebudete vedieť zaspať. Predíďte tomu premysleným jedálničkom.

Nepribrať, schudnúť a ostať štíhli už navždy!

Nech vám toto predsavzatie vydrží nielen počas vianočných sviatkov, ale aj po oslavách príchodu nové roka 2018. Aby ste vytrvali a podarilo sa vám ho splniť, dodržuje všetky zásady a podporte ich napríklad aj výživovým poradenstvom, zoštíhľujúcimi procedúrami a špeciálne navrhnutými programami cvičení, ktoré vám prináša nové MEDIBALANCE Centrum výživy a redukcie hmotnosti v Bratislave, ktoré otvorila výživová poradkyňa metódy metabolic balance® Zuzana Líšková. Vyberte si výhodný balík služieb a procedúr a zbavte sa nadbytočných kilogramov, odstráňte celulitídu a získajte vytúženú postavu.

SKVELÝ TIP NA VIANOČNÝ DARČEK

Darčekovým poukazom na niektorý z výhodných balíkov môžete na Vianoce prekvapiť napríklad aj vašu mamu, sestru, švagrinu alebo kamarátku. Zakúpiť ho môžete na www.medibalance.sk.

REDUKČNÉ A ZOŠTÍHĽUJÚCE BALÍČKY

v MEDIBALANCE Centre výživy a redukcie hmotnosti v Bratislave

 

EXPRESNÉ ZOŠTÍHLENIE

  • 3-mesačný redukčný program s metódou metabolic balance® a viditeľnými výsledkami už po 1. mesiaci
  •  individuálny stravovací plán a zoznamu vhodných potravín
  • meranie kompozície tela na prístroji In Body 270
  • 10 stretnutí s výživovým poradcom
  • 10 prístrojových lymfodrenáží na prístroji Ballance 606

KOMPLEXNÁ PREMENA

  •  3-mesačný redukčný program s metódou metabolic balance® a viditeľnými výsledkami už po 1. mesiaci
  • individuálny stravovací plán a zoznam vhodných potravín
  • meranie kompozície tela na prístroji In Body 270
  • 10 stretnutí s výživovým poradcom
  • Individuálny program cvičení FIT BALANCE – 24 cvičení – 12 individuálnych tréningov pod dohľadom trénera a 12 kardio tréningov, vstupná konzultácia o fyzickom a zdravotnom stave
  • balík SLIM BALANCE – 8 zoštíhľujúcich procedúr

SLIM BALANCE – 8 zoštíhľujúcich procedúr

  •  1x čiastočná manuálna lymfodrenáž  (60 min.)
  • 1x anticelulitídová manuálna masáž so zábalom a peelingom (60 min.)
  • 6x prístrojová lymfodrenáž (45 min.)

SLIM BALANCE – 10 zoštíhľujúcich procedúr

  •  1x čiastočná manuálna lymfodrenáž (60 min.)
  • 1x anticelulitídová manuálna masáž so zábalom a peelingom (60 min.)
  • 2x anticelulitídová manuálna masáž (60 min.)
  • 6x prístrojová lymfodrenáž (45 min.) 

SLIM BALANCE – 14 zoštíhľujúcich procedúr

  •  1x Celotelová manuálna lymfodrenáž (120 min.)
  • 1x Čiastočná manuálna lymfodrenáž (60 min.)
  • 2x Anticelulitídová manuálna masáž so zábalom a peelingom (60 min.)
  • 2x Anticelulitídová manuálna masáž (60 min.)
  • 8x Prístrojová lymfodrenáž (45 min.)

Cenník a možnosť objednávky nájdete na www.medibalance.sk.

 

Počúvajte svoje telo a dostaňte metabolizmus do rovnováhy

V dnešnej dobe plnej prebytkov a hojnosti sa často a veľmi radi necháme zlákať rôznymi pochúťkami a maškrtami, ktoré vyzerajú a voňajú lákavo. Prestávame vnímať to, čo si naše telo pýta a pod vplyvom rôznych príležitostí, kedy nedokážeme odolať, jednoducho jeme všetko, čo nám príde pod ruky. Kombinujeme jedno s druhým, druhé s tretím a náš metabolizmus dostáva poriadne zabrať, stráca rovnováhu a  začíname pociťovať nepríjemné tráviace ťažkosti.

Na ceste k dosiahnutiu metabolickej rovnováhy je dôležité naučiť sa počúvať svoje telo. Tento základný princíp využíva komplexný program stravovania metabolic balance®, ktorý vychádza z výsledkov laboratórneho rozboru vzorky krvi a zohľadňuje zdravotný stav každého človeka individuálne. Na základe týchto údajov vystavuje výživový poradca individuálny stravovací plán, ktorého súčasťou je aj na mieru zostavený zoznam potravín. Vďaka tomuto zoznamu budete vedieť, čo v obchode vložiť do nákupného košíka, a aké suroviny použiť na prípravu chutných zdravých jedál. Budete tak jesť len to, čo si vaše telo pýta, a čo potrebuje.

Metabolic balance® nie je žiadny redukčný program, s ktorým za krátku dobu schudnete niekoľko kilogramov, a potom sa stravujete ako predtým. Pokiaľ sa rozhodnete zmeniť svoje stravovacie návyky, je to rozhodnutie na celý život. Iba vtedy sa budete dlhodobo cítiť zdravý a fit. Dodržiavaním pravidiel a určitých zásad pod dohľadom odborníka na výživu sa postupne dopracujete k úprave alebo úplnej zmene metabolizmu. Nastavením metabolických procesov do rovnováhy dosiahnete zlepšenie zdravotného stavu, redukciu hmotnosti a jej následné prirodzené udržanie, psychickú pohodu, detoxikáciu a omladenie tela, odstránenie únavy a kvalitný spánok.

# 1 JEDZTE KVALITNÉ POTRAVINY V ČO NAJPRIRODZENEJŠEJ PODOBE 

Pri kúpe a príprave potravín dbajte na ich kvalitu a čerstvosť. V potravinách, ktoré denne často bezhlavo konzumujeme je veľa škodlivých látok, ktoré náš organizmus zaťažujú, a je preto potrebné dostať ich z tela von. Úprava metabolizmu podľa metabolic balance® sa začína detoxikačnou fázou. Po krátkej očistnej kúre, by bolo nezmyselné vrátiť sa k starým návykom a opäť telo zaplaviť množstvom škodlivín. Orientácia na čerstvé a kvalitné potraviny sa musí stať alfou a omegou nového zdravého životného štýlu.  Začnite jesť veľa čerstvej zeleniny a ovocia, kvalitné bielkoviny, zdravé tuky a sacharidy. Zabudnite na polotovary a prídavné látky a vyhnite sa spracovaným mäsový výrobkom, ochutený mliečnym výrobkom a sladkostiam.

# 2 ZNÍŽTE PRÍJEM SACHARIDOV

Sacharidy sú významným zdrojom energie pre mozog a svaly, ale tiež hlavná príčina nadváhy, obezity a chorôb s nimi spojenými. Sú takmer vo všetkom, čo denne konzumujeme – sladkosti, pečivo, zemiaky alebo ovocie. Väčšina sacharidov je v tele rozložená na glukózu, ktorá slúži ako zdroj energie. Môžu sa však premeniť aj na tuk, ktorý sa v tele ukladá do zásoby a neskoršieho využitia. Pokiaľ chcete schudnúť, je jedným z kľúčových faktorov úspešného dosiahnutia tohto cieľa znížiť príjem sacharidov. Vylúčením jednoduchých rafinovaných cukrov sa postupne v tele normalizuje hladina inzulínu, stratia sa výkyvy a s tým spojené neprekonateľné chute na sladké.

# 3 JEDZTE TRIKRÁT DENNE

Stáva sa vám, že počas dňa každú chvíľu niečo chrúmete, ochutnávate a reálne denne konzumujete jedlo 5, 6 alebo aj viackrát? Vaša hladina inzulínu vtedy lieta doslova v oblakoch. Stravovanie viac ako trikrát denne má totiž za následok jej neustále zvýšenie. Pri redukcii hmotnosti je potrebné minimalizovať výkyvy inzulínu v krvi a dosiahnuť zníženie a optimálnu hladinu. Vďaka tomu si telo dokáže lepšie poradiť s odbúravaním tukov. Jesť viac ako trikrát za deň je pri chudnutí podľa metabolic balance® neefektívne a rovnako tak aj opačná situácia keď, prestanete raňajkovať alebo večerať. Vynechaním niektorého z hlavných jedál dňa oberáte svoje telo o potrebné živiny a energiu, ktorú počas dňa potrebujete. Cítite sa unavený a postupne pribudnú aj zdravotné problémy, pretože telu začnú chýbať niektoré vitamíny a minerály.

# 4 MEDZI JEDLAMI DODRŽUJTE MINIMÁLNE 5-HODINOVÉ PAUZY

Dodržiavať pravidelnosť v stravovaní je základom zdravého životného štýlu a dosiahnutia stanoveného cieľa pri redukcii hmotnosti. 5-hodinová pauza medzi jedlami je kľúčová, nakoľko dochádza k zníženiu hladiny inzulínu v krvi. Ak sa stravujeme príliš často hladina inzulínu ostáva zvýšená a telo nedokáže dostatočne efektívne spáliť tuky. Okrem toho, neustále zvýšená hladina inzulínu pôsobí blokujúco pri tvorbe hormónov, ktoré telo potrebuje ako prevenciu pred zápalmi alebo procesmi starnutia.  Nízka hladina inzulínu umožňuje zvýšenú schopnosť spaľovania tukov a zároveň blokuje ukladanie tukov. Pocit hladu sa minimalizuje a postupne nie je problém vydržať bez jedla 5 aj viac hodín. Dvakrát do týždňa je dokonca vhodná 14-hodiná nočná pauza, prípadne jedenkrát do týždňa 24-hodinová celodenná pauza.

# 5 ZVÝŠTE PRÍJEM HORKÝCH LÁTOK

Horká chuť jedál nemusí vyhovovať každému a mnohí sa jej dokonca úplne vyhýbajú. Pokiaľ sa však snažíte schudnúť, tak potraviny s vysokým obsahom horkých látok by mali byť nevyhnutnou súčasťou vášho jedálnička. Horké látky podporujú činnosť pečene, žlčníka, žalúdka, pankreasu, stimulujú celý tráviaci proces a prispievajú k tomu, že sa metabolizmus dostáva do rovnováhy a dokáže optimálne fungovať. Zároveň podporujú spaľovanie energie a zabraňujú vlčiemu hladu. Púpava lekárska, myší chvost, čakanka, rukola, špenát, artičoky, baklažán alebo napríklad grapefruit dokážu vynikajúco spestriť zdravé stravovanie a pomáhajú predchádzať tráviacim ťažkostiam.

 

Zdravé a rýchle varenie do práce so Zuzanou Liškovou a Petrom Krškom

Poznáte to! Žijeme v uponáhľanej dobe plnej stresu, často sa nekvalitne stravujeme, či máme nedostatok pohybu. Náš život je zameraný na úspech a výkonnosť, ktoré sa stali hlavnými hodnotami dnešnej spotrebnej doby. No na to, aby sme v práci podávali excelentné výkony musíme mať dostatok energie. Ako ju získať veľmi ľahko a jednoducho? Predsa z vyváženej stravy!

Preto sa Zuzana Lišková, výživová poradkyňa a Peter Krško s Peter´s Kitchen spojili a začali organizovať workshop varenia. Ruku na srdce, nie každý z nás si deň vopred pripraví obed do práce tak, aby nemusel navštíviť rôzne vývarovne či reštaurácie, kde veľakrát ani nevieme odkiaľ potraviny pochádzajú, či sú naozaj čerstvé alebo sa len na čerstvosť hrajú…

Zuzana a Peter vytvorili koncept rýchlych, ale najmä zdravých a vyvážených receptov na každý deň, či akúkoľvek príležitosť a Vy máte možnosť sa tieto recepty naučiť.  Snažia sa vyberať ozaj len lokálne a sezónne suroviny, preto na samotnom workshope vedia zaručiť, že potraviny sú ozaj čerstvé a spĺňajú požadovanú kvalitu. O čom je teda workshop varenia? Ide o praktickú prednášku princípov zdravého stravovania sa, ako vyberať vhodné suroviny, ako sú rôzne kombinácie surovín prospešné pre vyvážený metabolizmus, rôzna kombinácia byliniek a korenín a samozrejme, čo sme si navarili, to si aj jzeme. Workshop varenia trvá v čase od 16:00 do 19:00, v cene 65 eur na osobu, no vzhľadom na kapacitu je limitovaný na maximálne 10 osôb. Je to však veľmi vhodný darček, či už teraz na Vianoce, alebo na akúkoľvek narodeninovú príležitosť. Všetci predsa chceme byť zdraví, vyzerať dobre a cítiť sa dobre. No vždy prvým krokom bude ZAČAŤ. Najbližší workshop Zdravého a rýchleho varenia je 13.12.2016, tak využite ešte posledné voľné miesta a darujte sebe alebo svojim známym aj ako darček. Všetky potrebné informácie nájdete tu.

Tip pre Vás:

Už 01.12.2016 môžete vidieť Zuzanu a Petra v „akcii“ na workshope Work Balance Day – Deň zdravia pre firmy v hoteli Ponteo – Rusovce, kde v praktickej ukážke od 13:30 prezradia rady a recepty pre každodennú rýchlu prípravu zdravého jedla. Všetky potrebné informácie nájdete tu.

O Zuzane Liškovej:

Nutrition coach. Motivátorka stravovacích návykov pomocou bežne dostupných lokálnych surovín, bez drastických hladoviek a umelých výživových doplnkov. Naštartovanie stratenej životnej energie a zvyšovanie výkonnosti organizmu. Zuzanu môžete sledovať aj na jej webe www.zuzanaliskova.sk alebo na jej FB .

Kto je Peter Krško:

Peter’s Kitchen. Vareniu sa venuje od roku 1997. V rámci programu osobnostného rozvoja sa dostal k náuke o piatich elementoch a zákonu polarít. Poskytuje cateringové služby, organizuje kurzy varenia a poradenstvo v oblasti výživy a životného štýlu. Petra môžete sledovať na jeho FB.

 

Foto: @WorkinBalance

 

Ako nepribrať počas sviatkov?

Zuzana Líšková a jej tipy ako prežiť zdravo Vianoce.

V zime máme prirodzene chuť na mastné jedlá.

Počas zimy sa telo potrebuje viac zahrievať a preto spotrebuje na zahrievanie aj viac energie. Z tohto dôvodu nám chutia viac práve mastnejšie a ťažšie jedlá, ale najmä sladkosti. Pozor si treba dávať najmä na sladené nápoje, hlavne čaje. Nevystavujte svoje telo zbytočným cukrom. Orechy a semienka vás doslova nadopujú dobrou náladou a uvoľnia napäté nervy. Sú prirodzenými „antidepresívami“ a pozitívne podporujú metabolizmus. Ak sa ich naučíte pravidelne konzumovať napr. už na raňajky, budete sa cítiť zdravo, sviežo a plný energie. Okrem toho sa nemusíte báť žiadneho priberania. Obsahujú 50-75% zdravého tuku, ktorý zároveň cháni aj srdce, podporuje činnosť mozgu a pomáha k regenerácii. Orechy a semienka jedzte vždy v prírodnej forme, to znamená nesolené, bez čokolády, či praženia.

Orechy namiesto sldakostí

Namiesto sladkostí siahnite radšej po orechoch alebo čerstvom ovocí. Pozor si dávajte aj na sušené ovocie, ktoré je zbavené vody a tým pádom obsahuje v sebe vyššiu koncentráciu cukru.

Rebríček Top 4 orechov a semienok

1. Vlašské orechy

= činnosť mozgu, pre vysoký obsah omega -3 mastných kyselín sa radia na prvé priečky.

2. Mandle

= stabilný krvný tlak, sú bohaté na draslík, vďaka čomu pomáhajú regulovať krvný tlak. Majú rovnaký obsah kalcia ako mlieko.

3. Tekvicové semienka

= podpora imunity, pomôžu v jesennom sychravejšom počasí predchádzať bežným virózam, majú regeneračné a omladzujúce účinky.

4. Slnečnicové semienka

= zdravé srdce, majú upokojujúci a antistresový účinok

Vyskúšajte recept na Brainfit Tyčinky

Suroviny:

  • 2 ks zrelý banán
  • ½ hrnčeka arašidového masla
  • ½ hrnčeka posekaných orieškov
    (podľa preferencií)
  • ¼ hrnčeka slnečnicových semienok
  • ¼ hrnčeka strúhaného kokosu
  • ½ ČL škorice
  • 1 ČL vanilky

Postup:
Banány rozpučíme v miske vidličkou na kašu. Pridáme arašidové maslo a premiešame. Dosypeme všetky ostatné suroviny a spojíme do jednotnej hmoty. Na plech položíme papier na pečenie, na ktorom rovnomerne zmes rozložíme a utlačíme po celej ploche. Pečieme v rúre predhriatej na 180°C približne 25 minút. Po vychladnutí nakrájame na tyčinky.

 

 

Rozhovor na Rádio VLNA zo 16. 12. 2015 – na vlne s Petrou


Skutočný príbeh matky a dcéry

magazín HARMONIA 1/2016

STRAVA PODĽA CHÉMIE TELA MI ZMENILA ŽIVOT

Renatka je kozmetička a zároveň mama 20 ročnej dcéry Lenky, ktorá od malička trpela a bojovala s nadváhou. Celé detstvo spoločne riešili zdravé stravovanie a dodržiavanie správnej životosprávy. Napriek tomu Lenke váha neustále kolísala a vracala sa na vysoké hodnoty. Postupne im cez narastajúce zdravotné komplikácie telo začalo signalizovať, že je najvyšší čas rozhodnúť sa pre radikálnu zmenu. Oplatilo sa, v priebehu pol roka nielenže každá schudla približne 13 kíl, ale naspäť nepribrala.

Prvý krok – rozhodnutie

Lenka 9 rokov navštevovala endokrinologickú poradňu, absolvovala liečenia pre obezitné deti. Stav schudnutia však nikdy netrval dlho, váha sa vždy vrátila do pôvodného stavu. Večný boj s kilami zasiahol život matky aj dcéry, pretože ani jedna nebola úplne šťastná, a tak neustále hľadali spôsob ako byť čo najdlhšie štíhle a spokojné samé so sebou. Uvedomili si, že jediné, ktoré rozhodujú o vlastnom živote a jeho kvalite, sú ony samé. Každý si totiž nesie v sebe určité návyky, ktoré nás zbytočne obmedzujú a je veľmi ťažké zbaviť sa ich. Renatka a Lenka sa rozhodli schudnúť na celý život a navždy skoncovať s diétami s dočasným efektom. Odbornú pomoc a kaučovanie im poskytla Zuzana Líšková, nutričná poradkyňa metabolic balance.

Druhý krok – naštartovanie, detoxikácia, trpezlivosť

Na začiatku príbehu matky a dcéry stálo rozhodnutie, odhodlanie, ako aj podpora a povzbudenie s cieľom naučiť sa žiť kvalitnejšie, plnohodnotnejšie a zdravšie. Od začiatku si boli vedomé, že zmenu chcú urobiť navždy a pre jej uskutočnenie boli ochotné zrušiť celoživotné návyky. V krátkej tzv. prípravnej fáze, ktorá trvala zhruba 2 týždne, absolvovali odber krvi a na základe laboratórnych výsledkov zistili ako je skutočne na tom ich metabolizmus. Nasledujúce 2 mesiace sa telo počas očistnej prísnej fázy muselo najskôr zbaviť toxínov, zvykalo si na iné zloženie a kombináciu stravy, konzumáciu jedla nie viac ako 3x do dňa, čo znamenalo iné raňajky, obedy aj večere

Čo zmenili

  • Jedlo si začali pripravovať samé, absolútne vylúčili polotovary a prevádzky s rýchlym občerstvením.
  • Prestali vynechávať obedy – vyčlenili si pravidelný čas na obed, začali si ho nosiť do práce a školy.
  • Nákup odporúčaných surovín plánovali vždy vopred, aby sa vyhli zbytočným lákadlám v chladničke.
  • Veľa pili čistú vodu, obmedzili kávu a vylúčili sladené nápoje.

Tretí krok – vytrvalosť a prílev energie

Renatka a Lenka po náročných prvých dvoch mesiacoch začali u seba pociťovať prvé pozitívne zmeny ako prílev energie, radosti a chuti zo života, vyhladenie tváre, zmiznutie drobných vrások a celkové rozžiarenie pokožky. Tretí až šiesty mesiac, v takzvanej odľahčenej úpravnej fáze, zaradili do jedálneho lístka aj potraviny, ktoré dovtedy nezvykli jedávať. Veľa svoje telo pozorovali ako reaguje na novú situáciu a nepretržite chudli, v relatívne krátkom čase dokázali obe zhodiť 13 kíl. Renatka si svoje doživotné „áno štíhlosti“ nevie vynachváliť: „Cítili sme sa ako znovuzrodené a okrem nás začalo túto zmenu vnímať aj naše blízke okolie. Postupne sa tak ako my začali stravovať manžel, syn aj dcérin priateľ. Nový, zdravší životný štýl tak ovplyvnil a spojil celú našu rodinu.

Štvrtý krok- udržiavacia fáza

Po šiestich mesiacoch kontrolné vyšetrenia potvrdili u oboch dám nielen neustálu redukciu váhy, ale aj celkové zlepšenie zdravotného stavu tela. Okrem, už na pohľad fyzickej zmeny, sa Renatke podarilo znížiť vysokú hladinu cholesterolu a Lenke vysokú hladinu cukru. Stabilizovali svoj metabolizmus natoľko, že u nich ani raz v priebehu 6tich mesiacov nenastal známy jojo efekt. Okrem redukcie hmotnosti sa im krásne vyhladila tvár, pretože s úbytkom váhy išli dole najmä tukové bunky. Lenka zdôrazňuje, že vďaka vytrvalosti sa im vrátil pocit šťastia a spokojnosti s vlastným telom a každodenná radosť zo života: „Konečne som po toľkých rokoch išla z mesiaca na mesiac s váhou dole bez toho, aby som musela hladovať. Ani raz som nemala pocit, že potrebujem jesť viac ako mi bolo odporúčané. Je to skvelý pocit, opäť sa cítiť vo svojom tele komfortne. “

Zuzka Líšková, nutrition coach:

„Renatka a Lenka od začiatku boli veľmi odhodlané, boli ochotné počúvať moje rady, presne dodržiavali všetky pravidlá, čo je nesmierne dôležité pre úspech v akejkoľvek oblasti. Úžasné je, že obe dámy aj po pol roku neustále chudnú, ale netrpia pri tom. Myslím si, že psychicky im pomohlo aj to, že chlieb mohli naďalej jesť, len vymenili pšeničný za ražný. Dokonca na Vianoce piekli doma ražné medovníky. Vysadili cestoviny, zemiaky a ryžu. Nahradili ich ovsenými vločkami, ražným chlebom, ktoré kombinujú so zeleninou a bielkovinami. Dámam sa zmenila štruktúra postavy. Zredukovali vnútro brušný tuk, u Lenky hlavne v oblasti pásu a u Renatky v bokoch a zadku. Momentálne chodia približne raz za dva mesiace na kontrolné merania celkovej kompozície tela, aby predišli opätovnému návratu k predchádzajúcemu spôsobu života.