Ďalší môj obľubený veľkonočný recept je mrkvový hummus. Kombinácia mrkvy s cícerom a cesnakom je výborná. Najradšej ju mám v kombinácii s ražnou hriankou na sviatočné raňajky. Takto pripravená...
Cottage syr je taktiež výbornou variantou bielkoviny. Patrí k syrom s prirodzene nízkym obsahom tuku, preto sa zaraďuje pri redukcii hmotnosti hneď od začiatku. Má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku.
Moja rada: Kupujte si cottage syr vždy biely bez príchutí a dochuťte si ho sami podľa vlastných preferencií. Vyhnete sa tak zbytočným prídavným látkam, príchutiam a farbivám.
Verte, že cottage syr s čerstvými bylinkami vám bude aj viac chutiť:)
10 min.
1 porcia
Ingrediencie
100 g
cottage syr (variant bez laktózy: cootage lacto free)
1 ks
avokádo
1/2 ČL
limetková šťava
1 lístok
čerstvá bazalka
soľ, čierne korenie
podľa chuti: cesnak, chili
Avokádo rozrežeme, vyberieme kôstku, ošúpeme a nakrájame. Spolu s cottage syrom, limetkovou šťavou, soľou a korením vymixujeme na hladký krém. Nátierka sa výborne hodí na raňajky alebo večeru na hrianku z ražného chleba.
Variant bez latózy: Použite cottage lacto free.
Podobné recepty
Čierna šošovica je označovaná aj ako strukovinový kaviár. Chuťovo pripomína orechy alebo kaštany. Páči sa mi na nej, že po uvarení nemení svoju štruktúru, ostáva pevná a lesklá. Ja ju často používam...