Keď chcete pripraviť jednoduchý a zdravý dezert a máte doma tieto 4 suroviny, určite odporúčam vyskúšať tieto guličky. Príprava vám zaberie maximálne 15-20 minút. Potrebujete jednu malú misku a môžete...
Chcete pripraviť výborný dezert, z ktorého sa nepribá a môžeme si ho dať bez výčitiek?
Na to sú vhodné dezerty s vysokým obsahom proteínov a nízkym podielom sacharidov.
Proteínové mlsky sa nám zídu buď ako snack po tréningu, športe alebo ako beztrestná mlska niekde počas dňa.
Môžu byť aj dobrý tip na sviatky, sú naozaj úžasné a každému budú určite chutiť. Veď nemusíte priznať, že ich základom je fazuľa.
30 min.
30-35 min.
25 - 30 ks
Ingrediencie
500 g
varená biela fazuľa môže byť konzerva (korpus)
150 g
mleté orechy vlašské alebo lieskové (korpus)
150 g
tekvicová múka/bezlepková múka/mleté ovsené vločky (korpus)
4 ks
zrelý banán (korpus)
2 PL
chia semienka (korpus)
12 g
prášok do pečenia bezfosfátov (korpus)
50 g
roztopený kokosový olej (korpus)
100 g
proteín čokoládový alebo banánový
2 ks
zrelý banán
50 g
maslo/kokosový olej
2 PL
orechové maslo mandľové/arašidové/kešu
na obaľovanie kakao, strúhaná čokoláda 85% kakaa, mleté orechy, kokos
Korpus si môžeme pripraviť aj deň vopred. Fazuľu vymixujeme s banánmi a kokosovým olejom na hustú kašu. Ak sa nám hmota zle mixuje, pridáme trošku vody, aby vznikla hustá kaša. Do kaše primiešame mleté orechy, 2 PL chia semienok, múku, prášok do pečiva a dobre premiešame. Husté cesto vylejeme na plech na papier na pečenie a pečieme 30-35 min. na 180 C (obojstranné pečenie) do zlata. Vychladnutý korpus polámeme na menšie kúsky a pomixujeme s 2 zrelými banánmi, proteínom, roztopeným kokosovým olejom alebo maslom a orechovým maslom. Z hiústej hmoty tvarujeme guličky, ktorá obaľujeme v ľubovoľnej posýpke. Guličky skladujeme v chladničke.
Podobné recepty
Dnes už v každom obchode, bufete alebo na benzínovej pumpe na nás číhajú proteínové tyčinky. Nápis „proteínové“ nám evokuje, že ide o niečo zdravé a tieto tyčinky nám nemôžu pokaziť cieľ k vysnívanej...