Vždy je dobre mať v zálohe zdravú mlsku, ktorá poteší naše chuťové poháriky a neublíži našej postave. Tieto muffiny robievam na víkend. Ja si dám 2 ks na raňajky a ostatné dojedia deti. Nie je v nich...
Úžasnou odmenou pre mňa aj moje deti sú tieto tvarohové muffiny. Príprava je veľmi jednoduchá, trvá približne 10 min. a upečené sú za 30 min. Takže ani veľa práce s nimi nie je. Vhodné sú ako dezert alebo raňajky.
20 min.
30 min.
15 porcií
Ingrediencie
200 g
ovsené sušienky bez cukru (kupujem detské zn. HOLLE)
50 g
maslo
1 PL
kakao
500 g
jemný tvaroch
1/2 ČL
vanilka
4 PL
agávový sirup
2 ks
vajíčka
7 ks
slivky čerstvé alebo 150 g slivky sušené
Sušienky rozdrvíme a premiešame s roztopeným maslom a kakaom. Hmotu dáme do muffinových formičiek a ulačíme. Tvaroh zmiešame s vanilkou, agávovým sirupom a vajíčkami. Nalejeme do formičiek na sušienky. Pečieme 30 min na 180 C.
Slivkový dip: Slivky nakrájame a dáme variť na slabo na cca 30 min. Odložíme do chladničky. Po vychladnutí podávame s muffinmi. Ak používame sušené, namočíme ich do vody na min. 30 min. a následne vymixujeme na hladký krém.
Podobné recepty
Tieto muffiny su výborné raňajky alebo len tak malá sladkosť po jedle. Keď chceme byť zdravý a štíhly, nie je cieľom žiť bez zhrešenia. Takúto zdravú chutnú maškrtu si môžete dopriať bez výčitiek...